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Ecru et pousse エクリュ・エ・プゥス

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Ecru et pousse
住所
860-0086
 熊本市打越町40-61
tel/fax 096.288.3321

 11:00~17:00 OPEN
 日曜・水曜・・CLOSE
   (他不定休)



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うさぎ農園 野菜セット予約受付
ウーバーエクリュ全国版vol.1
「うさぎ農園セット」を全国の方へお届けします。

これまでの自粛期間中、私たちに馴染みのある
飲食店さんを少しでも応援できたら、とテイクアウトの代行からはじめたウーバーエクリュ(お友達が楽しそうにやってたから真似っこして)

その活動にいつも当店にて通販してくださる方々から
「私たちも利用できる全国版をやって欲しい」と嬉しい声をたくさんいただき、この全国版を考えるきっかけになりました。

そこで、真っ先に頭に浮かんだのが「うさぎ農園」さんです。

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自粛期間に色んなことを考えさせられました。

大切なこと、残したい場所や物を再確認したり、

動ける時に動けることをやろうと。


これまで同様、微力ながら飲食店さんを応援することも続ける予定ですが、

更にお友達の野菜農家「うさぎ農園」さんに話を聞くと、これまで収穫した殆どの野菜たちは飲食店さんへ卸してたのが、途中ストップし、破棄せざるを得ないことも出てきて、なるべくそうならない様に加工品に変身させたり、

ご家庭に販売したりやっと少しずつ動き出したところ。

まだまだ問題は続いてますよね。


自分たちだけの事ではなく、周りに困ってる方が居ると全力でサポートする月野夫妻を

更に私たちが力になれたらな、と。


同じ気持ちで待ってくださる全国のお客さま方が

応援してくださり、喜んでくださる顔を想いながら


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うさぎ農園の野菜は、化学肥料・化学農薬を使わず愛情をたっぷり注いで栽培をしています。
いつもの料理が、色鮮やかな野菜を使うことで、見た目にもおいしい料理に変身しますよ。

そんなうさぎ農園の月野夫妻は農家になる前は全く違う職業でした。

だからこそ色んな発想が芽生えたり、

農業を愉しんでる感じがとっても伝わります。


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訪れる度に進化するうさぎ農園には

頼もしいスタッフさんも加わって野菜や加工品にも元気と愛情がたっぷり注がれています。


是非熊本の豊かな自然からなるお野菜達を味わっていただければと思います。

今回は、2種類のセットをご用意しました。

通常より少しお得なセットになっていますので、この機会に是非ご利用ください。

※Ecru et pousseにて受け取りも可能です。

(店舗受け取りの方に限りお助けマン付きです)


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お料理動画も6/26に、インスタグラムに掲載しますので、ご参考にされてくださいね。
そこで作った料理のレシピも一緒にお届けします。

今回のお野菜セットに欠かせないのがお料理レシピ!
普段使ってるジャガイモや大根、そして人参とはいえ
イタリア野菜となると構えちゃう方もいらっしゃると思います。

なので、うさぎ農園さんと仲良しで 定期的に農園の野菜を利用してる友人よもぎちゃんにお願いしました。

長く日本料理を習ってるよもぎちゃんの料理の腕前はプロ級。

「野菜自体が美味しいので、なるべくシンプルな食べ方で野菜の甘みを感じてほしい」

そんなレシピになってます!


お手軽なのに見た目も味も美味しいレシピ、お楽しみに〜
(よもぎちゃん作レシピは イラスト付きでわかりやすいですよ。)

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「うさぎ農園セット」 3000円
セット内容
・赤かぶ
・紫大根
・赤大根
・ビーツ
・にんにく
・カラフル人参
・シャドークイーン(紫じゃがいも)
・ノーザンルビー(ピンクじゃがいも)
・ドレッシング
※写真にはありませんが玉ねぎも入ります。
※今回は、特別に玉ねぎドレッシングかビーツドレッシングどちらかをお付けします。
※野菜の内容はその日によって若干変わります。
※写真はある日の一例です。



「うさぎ農園セット」 5000円
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・3000円セットより野菜の量が増えます。
・米粉のパンケーキミックス粉
・米粉(250g)
・玉ねぎドレッシング
・ビーツドレッシング
※野菜の内容はその日によって若干変わります。
※写真はある日の一例です。
米粉・・・お菓子作り、たこ焼き、チヂミ、てんぷら、唐揚げもカリカリになります。
米粉のパンケーキミックス粉・・・小麦粉とは違った、やみつきになるおいしいパンケーキが作れます。

予約期間 6月26日(金)12:00 ~ 6月28日(日)23:59


ご予約ページはこちら 6/28(日)23:59まで
※予定数に達した時点で終了となります。


配送に関して
クール宅急便となります。(クール代はセットに含まれています。)
野菜セット料金に別途 送料がかかります。(沖縄、北海道は送料が2000円くらいかかるのでご注意ください)

日時指定について
※指定なしも可能ですが、出来る限り早めにお受け取りをお願い致します。
※日時指定ご希望の場合は、お問い合わせの際にご入力ください。

[ 日時指定 ]
7/4(土)~7/6(月)又は
7/11(土)~7/13(月)の
・午前中
・14時~16時
・16時~18時
・18時~20時
・19時~21時

※配送に関して、6/30(火)にご入金が確認できれば最短で7/4(土)からのご指定可能です。

店舗受け取りに関して
7/2(木)14:00以降 もしくは、7/3(金)
7/9(木)14:00以降 もしくは、7/10(金)
ご希望の日時をコメント欄に入力してください。

料理レシピ
わかりやすい手描きのレシピ付きでお送りします。

みなさまからのご注文お待ちしております。

ご予約ページはこちら 6/28(日)23:59まで
※予定数に達した時点で終了となります。


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by ecru-2005 | 2020-06-25 20:10 | おしらせ
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